▲ (사진제공:태양축산) 펄쩍한우 수냉식숙성수조

[진주=글로벌뉴스통신] 경남지역에서 반값한우로 업계에 새로운 바람을 일으키고 있는 ‘펄쩍한우’가 진주정촌점 오픈을 맞이하여 진주, 사천의 여름이 반값되는 날 캠페인을 통해 한우등심을 500g 19,000원에 판매하는 반값행사를 진행한다.

또한 새로운 한우숙성방식인 수냉식숙성프리미엄한우를 출시하고 한층 더 업그레이드 된 모습을 선보인다. 특히 수냉식숙성프리미엄한우는 진주정촌점에 처음으로 출시하는 것으로 왕실우물숙성비법을 재현했으며, 수조의 온도를 섭씨 2도씨를 유지하고 숙성기간도 정해진 기간을 지속하는 것이 비법이라 할 수 있다.

이러한 방식으로 숙성된 한우는 고기의 육즙이 그대로 살아있고 육질이 부드러워 기존의 한우와는 맛에서 월등하다. 한우등심할인행사는 7월 11일, 12일 양일간에 걸쳐 진행되며 이틀 동안 총 1,000명에게 선착순으로 진행한다.

본 행사 이외에도 7월 19일까지 진행되는 한우국거리 600g 12,000원, 한우갈비업진살 300g 19,000원(토,일 행사), 점심메뉴인 한우칼국밥 5,000원(평일) 할인행사가 진행된다. 또한 방문고객을 대상으로 수제소세지 만들기 체험, 숙성수조에서 30초간 버티기 행사, 천원경매, 가위바위보행사 등 관심을 끌기에 충분한 이벤트가 다양하게 열릴 예정이다.

펄쩍한우 관계자는 오픈 행사 이후에도 지속적으로 다양한 할인행사를 통해 진주, 사천의 고객분들에게 다가갈 수 있도록 노력하겠다고 밝혔다. 

송재우 기자 다른기사 보기