[서울=글로벌뉴스통신]우리맛연구중심 샘표가 말복을 앞두고 더위에 지친 몸과 마음을 회복시켜줄 고단백 보양식 샤브샤브를 집에서 더 다채롭게 즐길 수 있는 방법을 제안했다.
뜨끈한 국물에 원하는 재료를 살짝 익혀 먹는 샤브샤브는 추운 계절에나 어울릴 것 같지만, 기름지지 않고, 고기와 야채를 골고루 먹을 수 있어 영양 관리에 민감한 MZ 사이에선 실속만점 여름 보양식으로 꼽힌다. 이와 함께 치솟은 물가로 인해 외식 대신 집밥을 선택하는 소비자들이 많아지면서, 원하는 재료를 준비해 집에서도 실속 있고 간편하게 요리해 즐길 수 있는 제품이 호응을 얻고 있다.
샘표 마케팅 관계자는 “외식은 고물가에 부담스럽고 칼로리도 높게 느껴질 때, 신선한 재료만 준비하면 전문점 맛을 낼 수 있는 샘표의 육수와 소스로 샤브샤브와 훠궈를 맛있고 건강하게 즐겨보셨으면 좋겠다”고 전했다.
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